1 – Casse-croûte chez Augustine
Augustine, c'était Augustine Lempereur, épouse Esperanza (1902-1984).
Nous la trouvons, après 1919, au Café champêtre installé dans une baraque Adrian au lieu-dit "Le Monument de Malassise".Un piano mécanique y fonctionnait, que Jacques Saunier se souvient l'avoir vu lors de l'enlèvement de cette baraque, sans doute au début des années 1930.
On retrouve ensuite Augustine (dont nous ignorons la date de mariage) à l'angle des routes du Ronssoy et de Sainte-Émilie, dans une sorte de triangle où il y avait, avant 1917, une grande maison avec vue sur toute la Grande Rue. Cette fois, il s'agit encore d'une baraque provisoire dans laquelle elle tient un "Café-Épicerie", depuis le début des années 1930 et peut-être jusque vers 1950.
(Photo C. Saunier)
Et puis, enfin la voilà installée plus confortablement dans la petite ferme, à l'actuel n° 45 de la rue Raoul Trocmé où a été prise cette photo.
Ambiance amicale et très simple : on partage le pain, le beurre, le vin Cavdal des établissements Jean Prévôt, avec le fils René (à droite) et l'amie Hélène Cacheux (au milieu).